PIZZAIOLO/PIZZAIOLA

Description

Missions :
• Préparation pâte à pizza selon recette napolitaine authentique
• Cuisson pizzas dans four Napolitain, en respectant les temps de cuisson
• Garniture des pizzas avec des ingrédients frais et de qualité
• Maintien cuisine propre et organisée
• Veiller à la satisfaction des clients en préparant des pizzas savoureuses et bien présentées
• Gestion mise en place et stocks matières premières

Expérience souhaitée : un an
Maîtrise technique de cuisson dans four Napolitain

Nombre de poste : 1

Contacts

Entreprise : SARL SC2S ‒ RESTAURANT A L'OUEST

Personne à contacter : CEDRIC GARREAU